Njut av fisk och skaldjur, grönsaker som skördats lokalt och kött av högsta kvalitet.

Välkommen till fiskrestaurangen på landet, det perfekta stället för en romantisk middag på landet eller en minnesvärd lunch med kollegorna.

I restaurangen huserar våra passionerade kockar sin komponerar ihop nytolkade klassiker som Havets Wallenbergare, hemgjord falafel, halstrad kummel och högrevsburgare. Vår meny, med fokus på fisk och skaldjur, speglar säsongens bästa råvaror. På vardagar bjuder vi på en varierad lunchmeny som skiftar från vecka till vecka, medan helgen bjuder in till njutning med vår à la carte-meny på både lördagar och söndagar. Hos oss serveras även handplockade ostron från Havstenssund vid särskilda tillfällen eller förbokning.

En gång i månaden dukar vi dessutom upp för en ljuvlig Afternoon Tea-buffé, där du kan samlas med vännerna för tid tillsammans, härliga bakverk och nygräddade scones.

Restaurang mellan Alingsås och Vårgårda bara fem mil från Göteborg
Hummermiddag på Dahlbogårdens restaurang mellan Alingsås och Vårgårda

Dagens lunch

Nu börjar vi återigen med ordinarie lunchmeny på vardagarna!

Öppet tisdag till fredag kl 11:30-15:00. Observera att köket stänger 14:30.

På fredagskvällarna öppnar vi för vår populära Gårdspub kl 17:00!

Helgerna

Under helgerna serverar vi en a la carte-meny som kan variera lite mellan helgerna - men den innehåller alltid ett par olika förrätter, en fisk, en kött och en vegetarisk rätt såväl som dessert.

lördagar serveras frukost kl 09:00-11:00. Observera att vissa lördagar är abonnerade för bröllopsfest efter det.


Frukost med Melodikryss varje lördag kl. 09:00-11:00

〰️

Frukost med Melodikryss varje lördag kl. 09:00-11:00 〰️


Affärslunch

Vill ni sitta ostört? Fokusera på att stärka kundrelationer, knyta kontakter eller hänga med kollegorna medan vi ordnar maten. I vår affärslunch ingår förrätt, huvudrätt, bröd och sallad samt kaffe och kaka. Lunchen serveras tisdag-fredag kl 11.30-15.00, och kostar 300 kronor per person.

Gårdspub

fredagskvällar har vi öppet i vår gemytliga hotellmatsal “Skogen” för gårdspub! Vi öppnar klockan 17:00 och har öppet till sent (vi stänger helt enkelt när det inte är några gäster kvar - men senast 01 - köket stänger dock 21:00). Vi serverar burgare, pommestallrikar, snacks m.m.

Kvällar

För närvarande har vi inte ordinarie öppet på andra kvällar än fredagar, men det går alltid att skicka en förfrågan om ni är ett sällskap som vill äta på kvällen, men det är inte alltid möjligt*. Se vår kvällsmeny på hotell-sidan!

*gäller ej hotellbokningar

Förgyll dagen med vår version av en klassisk tesalong med snittar, scones, cream cheese, marmelad, lemon curd, små bakverk och självklart te, eller kaffe. Under våra utvalda datum (se nedan) går det bra att boka plats! Vi dukar upp i festvåningen i restaurangen.

325kr/per person

Vill du lyxa till det? Då kan du lägga till ett glas bubbel för 425kr/person.

Sittningsstart mellan kl 13:00 och 14:30.

Tillgängliga bokningsdatum:
7 september
19 oktober
16 november

Afternoon tea

Nygräddade scones på Afternoon tea mellan Vårgårda och Alingsås
Afternoon tea med scones, snittar som serveras med te i Dahlbogårdens restaurang mellan Alingsås och Vårgårda bara fem mil från Göteborg

JULMARKNAD 29 NOVEMBER kl 12:00-21:00

Jul på Dahlbogården

Fira julen med oss på vår charmiga fiskerestaurang på landet, där vi bjuder in till ett traditionellt julbord med fokus på smak och kvalitet.

Vårt julbord är en hyllning till havets läckerheter, och även om vi inte har ett överflöd av rätter, kan du förvänta dig en välkomponerad meny där varje rätt är noggrant utvald och tillagad med stor omsorg. Vi lägger stor vikt vid kvaliteten på vår mat och erbjuder dig en smakupplevelse som förhöjer julstämningen. På bordet hittar du klassiker som inlagd sill, gravad fisk och andra fiskrätter, kombinerade med traditionella juldelikatesser som julskinka, Janssons frestelse och ett urval av hembakat bröd och ostar.

Vår ambition är att skapa en varm och inbjudande atmosfär där du kan njuta av julens smaker tillsammans med vänner, familj eller kollegor. Varje rätt på vårt julbord är tillagad med kärlek och omtanke för att du ska få en oförglömlig matupplevelse. 

För företag: Hör av er med er förfrågan. Vi har alternativ på både kväll och dag. Minst antal personer vid tillfällen utöver ordinarie är 20 personer.

JULMARKNADSSPECIAL: Under vår julmarknad serveras julbord med sittningsstart från kl 14:00-19:00 till specialpriset 495 kr/person. Boka här.

Lunchjulbord serveras torsdagar & fredagar från och med den 27 november. Pris 395 kr/person. Dessa dagar serveras endast julbord. sittning med start 11:30-14:00. Boka här.

Julbord helglunch serveras på lördagar söndagar med sittningsstart kl 13:00-16:00. Pris 595 kr/person (barn 20 kr/år 4-11 år). Boka här.

Julbord kväll på fredagar och lördagar. Pris 695 kr/person (barn 245 kr/person). Boka här.

Julbordstabberas serveras sista söndagen innan jul. Då blir det nästan halva priset på både mat och dryck. Först till kvarn - vi garanterar inte att det finns kvar av allt mot slutet av dagen. Boka här. Pris julbord 300 kr/person (barn 4-11 år, 10 kr/år).